Trattoria La Strada – Mittagsmenü
Montag – Freitag
16.04. – 20.04.2018 von 11 – 16 Uhr
Tagesgericht 1
Pizza Parma
mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Ruccola und Parmesanflocken
inklusive 1 Softgetränk
10,50 €
Tagesgericht 2
Parmigiana di Melanzana
Auberginen mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Mozzarella und Parmesan
inklusive 1 Softgetränk
10,50 €
Tagesgericht 3
Filetto di Pesce
Rotbarschfilet in Dillsauce mit Salzkartoffeln und Gemüse der Saison
inklusive 1 Softgetränk
10,50 €
MENÜ
ANTIPASTI
-
PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE
Parmaschinken mit Honigmelone
€13,50 -
MOZZARELLA CARPRESE
Büffelmilchmozzarella mit Kirschtomaten auf feinem Tomatensugo und Balsamico
€13,50 -
VITELLO TONNATO
Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapern
€14,50 -
CARPACCIO DI MANZO
Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch mit Zitronenmarinade bestrichen, unter Rucola und Parmesanflocken
€14,50 -
POLPO ALLA GRIGLIA
Gegrillter Oktopus auf Rucola
€16,50 -
TARTARA DI SALMONE
Lachstatar mit Avocado, Crème fraîche und Kaviar
€16,50 -
ANTIPASTO DELLA CASA (FÜR 2 PERSONEN)
Antipasti Platte mit verschiedenen italienischen Spezialitäten und Gemüsevariationen
€21,50
ZUPPE
-
CREMA DI POMODORO
Pikante Tomatencremesuppe
€6,50 -
MINESTRONE
Italienische Gemüsesuppe
€6,50
INSALATE
-
INSALATA MISTA
Gemischter Salat mit Parmaschinken, Mozzarellakugeln, Tomaten, Avocado, Peperoni, Oliven und roten Zwiebeln
€12,50 -
INSALATA RUSTICA
Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Avocado, Peperoni, Oliven und roten Zwiebeln
€13,50 -
INSALATA DELLA CASA
Gemischter Salat mit Scampi, Chicorée, Birne, Avocado und mit Walnüssen, Sesam und Honig garniertem Ziegenfrischkäse
€14,50
PIZZA
-
PIZZA MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella und frischer Basilikum
€9,50 -
PIZZA SALAME
Tomatensauce, Mozzarella und italienische Salami
€10,50 -
PIZZA VEGETARIANA
Tomatensauce, Mozzarella und Gemüsevariationen
€11,50 -
PIZZA GIULIETTA
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, rote Zwiebeln und Oliven
€12,50 -
PIZZA SPINACI
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Ziegenkäse, Schinken und Knoblauch
€13,50 -
PIZZA ROMANA
Tomatensauce, Mozzarella, Artischockenherzen, milde italienische Salami und Oliven
€13,50 -
PIZZA BUFALINA
Tomatensauce, Büffelmilchmozzarella und Basilikum
€13,50 -
PIZZA PARMA
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken
€14,50 -
PIZZA CON GAMBERETTI
Tomatensauce, Mozarella, Scampi, Artischockenherzen und Knoblauch
€15,50 -
PIZZA SALMONE
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Lachs, Frischkäse und Rucola
€15,50 -
FOCACCIA
Mit Olivenöl und Rosmarin
€6,50
RISOTTO
-
RISOTTO TREVIGIANO
Mit Radicchio und norditalienischem Taleggio
€14,50 -
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Mit Meeresfrüchten
€16,50
CARNE
-
PETTO DI POLLO ALLA TOSCANA
Hähnchenbrust in einer pikanten Balsamicosauce mit Kapern, Oliven, Kirschtomaten und Rosmarin
€17,50 -
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbfleischscheiben unter Parmaschinken und Salbeiblättern in einer Weißweinsauce
€18,50 -
FILETTO DI MAIALE AL GORGONZOLA
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce
€21,50 -
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Gegrilltes argentinisches Rumpsteak (200 g)
€23,50 -
FILETTO ALLA GRIGLIA ODER AL PEPE VERDE
Gegrilltes Rinderfilet (200 g)
€29,50 -
COTOLETTE D’AGNELLO
gegrillte Lammkoteletts mit frischen Kräutern
€29,50
PESCE
-
CALAMARETTI
Kleine gegrillte Calamari auf Rucola
€18,50 -
SALMONE ALLA GRIGLIA ODER AL VINO BIANCO
Frisches Lachsfilet – gegrillt oder in Weißweinsauce – mit Gemüse der Saison und Salat
€22,50 -
SCAMPI ALLA GRIGLIA
Gegrillte Großgarnelen mit Gemüse der Saison und Salat
€29,50 -
SOGLIOLA ALLA GRIGLIA
Frische, gegrillte Seezunge mit Gemüse der Saison und Salat
€29,50
PASTA
-
LASAGNE
Lasagne mit Rinderragout
€12,50 -
PENNE ALL’ARABBIATA
In scharfer Tomatensauce mit Chili, Knoblauch und Petersilie
€12,50 -
SPAGHETTI CARBONARA
Mit Pancetta, Ei, Sahne und Parmesan
€13,50 -
LINGUINE NETTUNO
Mit Hähnchen, Zucchini, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Petersilie in einer Weißweinsauce
€14,50 -
LINGUINE AL SALMONE
Mit frischem Lachs, Zucchini und Kirschtomaten
€16,50 -
LINGUINE AL PESTO
Mit hausgemachtem Pesto aus frischem Basilikum, Parmesan, Pinienkernen und Olivenöl
€16,50 -
TAGLIATELLE CON PUNTE DI FILETTO
Mit Rinderfiletspitzen in einer fruchtigen Kirschtomatensauce
€19,50 -
SPAGHETTI CON BOTTARGA
Mit Scampi, Bottargaflocken, Zucchini, Olivenöl, Knoblauch und Petersilie
€21,50 -
TAGLIOLINI AL TARTUFO
Mit schwarzen Perigord-Trüffelflocken und Parmesan in einer Buttersauce
€24,50
DOLCI
-
PANNA COTTA
Vanille-Crème mit einer feinen Fruchtsauce
€6,50 -
TIRAMISÚ
Mascarpone-Crème mit Amaretto-Kaffee-Biskuits
€6,50 -
SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO
Schokoladentörtchen mit weichem Kern
€6,50 -
CRÈME BRÛLÉE
Vanille-Crème mit karamellisierter Zuckerkruste
€7,50